老乡鸡又又又又出圈了，这次老乡鸡“请客翻车”了！

10月24日，老乡鸡在微博账号上宣布，自2019年进入上海后，老乡鸡上海门店突破100家店。老乡鸡要通过小程序提供餐券十万份，请上海的顾客免费吃饭。

本是皆大欢喜的借势营销，却经历了一波三折。先是小程序崩溃引来抱怨连天；再是由于系统Bug，原定十万份免费餐券，最终被领取了18.39万份。“老乡鸡毛都被薅秃了”喜提热搜的同时，网友开起了老乡鸡运营小编是不是要被开除的玩笑。

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最终，老乡鸡发布通知宣布，超发的8万多份免费套餐券真实有效。一时间，“大气”“有担当”的评论霸占了评论区，当然也有感慨“接班（小编）遥遥无期”的遗憾声音。

频上热搜老乡鸡

一波营销，剧情三折，喜提热搜，获得成百上千的网友互动。上热搜，老乡鸡是专业的。

老乡鸡的第一次出圈，同样也是一波三折的剧情。2020年的疫情期间，老乡鸡先是凭借“餐企员工自愿申请减薪”取得关注。随后，老乡鸡官方微信公众号发布视频，老乡鸡董事长束从轩手撕员工减薪联名信，把事件关注度提到高潮。那句“宁亏5亿、卖房卖车，也要让1.6万员工有饭吃、有班上”，不仅在10分钟斩获10万+，至今也是老乡鸡的流量标签之一。

“咯咯哒”也是老乡鸡最出圈的网红梗之一。老乡鸡官方微博几乎每天都会更新“花式咯咯哒”文案，几乎每条略显鬼畜的“咯咯哒”文案都会获得约200条网友评论互动。这个梗起源于2020年，束从轩在某日“咯咯哒”微博下评论“你每天就是这样糊弄工作的？”一举带动了网友的互动热情。

在本次因“请客翻车”喜提热搜之前，老乡鸡自2021年5月起，连续18个月发布自查自纠报告一事也引发舆论关注。每期报告通常有十余条具体案例，自曝门店存在的临期食品报废处理、菜品出品品质等内容。支持者赞其公开透明，反对者斥之避重就轻，总之也是话题不断。

事实上，互联网上的营销互动是老乡鸡发展的着力点之一。据悉，老乡鸡的市场营销团队覆盖了官方微博、微信公众号、今日头条、抖音号、小红书、B 站等主流新媒体媒介，在节日、新品上市等契机举办各类网络营销活动，与消费者互动，维护客户关系。

传统营销老乡鸡也并不放过，公司根据各区域经济发展与市场竞争情况，灵活推出不同扶持政策与营销手段，并围绕门店周边的社区与顾客投放有效的户外广告。

从财务报表来看，老乡鸡2021年度广告宣传费用支出仅6391.1万元，占营收的比重仅1.46%。可谓花小钱办大事的典范。

上市进入冲刺期

老乡鸡的经营主体安徽老乡鸡餐饮股份有限公司正在冲刺上市。公司今年5月底递交招股书，目标上市上交所主板。目前，证监会已于10月21日发回首次反馈意见。[page]

根据老乡鸡招股书，老乡鸡是典型的家族企业，家族内五人并列为公司实际控制人。不过公司董事长束从轩并未直接持有公司股份，其子女束小龙、束文以及束小龙的夫人董雪，合计持有公司91.32%股份。

截至2021年底，老乡鸡拥有 991 家直营门店、82 家加盟门店，合计1073家。受限于公司食品加工生产基地主要位于合肥的现况，老乡鸡673家门店集中于安徽，江苏、湖北、上海分别有158、130、71家。2021年，来自于安徽市场的收入占比达70.65%。

从增长性来看，老乡鸡2021年底营收43.93亿元，同比增长27%；净利润1.35亿元，同比增长28%。2021年度毛利率16.53%，较上年下降0.72个百分点。公司解释，毛利率下滑主要原因系公司主要原材料成本上升、人工成本上升和疫情影响所致。

老乡鸡门店数量在2021年净增长183家。江苏、上海为增长主力，分别增长51家、40家。北京、浙江则实现零的突破，2021年分别开设直营店17家、12家。

而根据老乡鸡本次“请客翻车”中透露的最新消息，老乡鸡门店数量已突破1000家，其中，南京、武汉、上海均突破100家。

证监会对老乡鸡招股书的最新反馈意见，共提出四大类的45个问题，涉及食品安全、社保和公积金缴纳、劳务用工、现金交易比例等餐饮类企业时常面对的问题，亦询问束从轩未持有公司股份的原因等细节。证监会要求保荐人国元证券(000728)在30日内予以回复。

最后，附上老乡鸡各类产品的销售情况，这里有你最爱的那道老乡鸡吗？

责编：张骞爻

校对：王蔚